La mission de la galerie des beaux-arts de l'Université américaine de Paris est de présenter des œuvres d'art créées par la communauté de l'AUP, des étudiants, des anciens étudiants et des professeurs, ainsi que de mettre en valeur la diversité culturelle de l'université à travers l'exposition d'œuvres d'artistes professionnels de différents horizons. milieux et cultures.

Toutes les expositions sont ouvertes à la communauté AUP et au public.